羽田エクセルホテル東急にときどき出没するハネダックスからのおはなし

いつも空腹なハネダックスのブログ

ホテル用語辞典《た~ん》

はねだっくすです。face01
今日も東京は最高気温28度?icon10
暑い~!!!もう夏がきたんだわん?

さて・・・ホテル用語後半つづけていきます。icon14

た行

【チッツ】・・・・主にレストランの会計入力した伝票の控え。icon28

【デシャップ】・・・・・・・ちょっと横文字で素敵です。
              レストランで、注文が入った料理を厨房に伝える係のこと。
【デパーチャー】・・・・出発。本日の出発者。icon20またその数。
             例「あとデパーチャー20件あるよ」
【デイユース】・・・・・・休憩利用。羽田エクセルにもデイユースありicon22
【ディーディー】・・・・・「Don't disturb」=起こさないでください とかかれたカード。
              このカードをかけると、清掃係や客室係がドアをノックしたり
              しません。

【トラ】・・・・・・・・・・・・・阪神ではなく、「トランスファー」の略。     
              会計操作上、一部の金額を切り取って飛ばすこと。

は行

【早上げ】・・・・・・・・・・ゲスト到着の時間に合わせて、客室の清掃上がりの
              時間を、ハウスキーピングに指示すること。icon16
【ぱくあさ】・・・・・・・・・一泊朝食。一泊夕、朝付きだと、「ぱくに」になる。
【ばっち】・・・・・・・・・・深夜に行われる、端末上、室料など計上を一斉に
             確定させる操作。このあいだはなーんにもできないんだ。

【はだかの金額】・・・・そういうサービスではない。face08
              税金、サービス料なしの金額のこと。
              耳にしても気にしないでくださいね。

【ふねあらい】・・・・・・・漁業ではありません。「ふね」(レジカードが部屋別に
              入っている箱)を、一部屋ずつチェックすること。

【プリ】・・・・・・・・・・・・・アサインと同じ意味。前もって部屋をきめること。icon25

【ペイド】・・・・・・・・・・・・PAID。支払い済み(主に現金にて)

ま行

【ミスク】・・・・・・・・・・・・部屋付けの際に入力する会計上の項目のひとつ。

【メラ】・・・・・・・・・・・・・メッセージランプ。例「メラ点灯中icon12

や行~ん

【ヨロ】・・・・・・・・・・・・・「よろしくね」icon23の略。ヨロヨロと二回にしてもよい。
              人に仕事を丸投げしたいときに使う。
【よかん】・・・・・・・・・・予約カード入れの缶。例:「予缶にあり」

【ラック】・・・・・・・・・・・ラックレート。割引なしの正規料金のこと。
             例:「ラックの10%引き」



以上、いかがでしょう。STAFFのささやきで耳にしたことも
あるかもしれないんだっくす?今度お泊りの際は、ちょっと耳を澄ましてみてface02


がんばる新人、バンビさんicon01「うー、頭から湯気がでそうだよーface10





Posted by ハネダックス at 14:08 2007年05月09日 │Comments(0)TrackBack(0)ホテルについて

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